Bajo este nombre tan genérico hoy voy a tratar de englobar todos aquellos cocidos que contienen esta legumbre y creerme […]
Coleslaw con Falso Alioli
Aunque se que no le gustan nada los anglicismos, voy a hacer rabiar un poco a Gracia y abordaré esta […]
Pollo al Miso con Almendras
Si el otro día, con el risotto de rebozuelos me sorprendía con las catorce versiones realizadas, hoy vuelvo a hacerlo […]
Risotto con Rebozuelos y Pluma Ibérica
Os he comentado muchas veces cuanto disfruto con los arroces, me da igual la versión, como si se trata de […]
Ayalga
Ayalga – C/ Dionisio Ruisánchez, 3 – Ribadesella Tlf: 985 860 090 Cuando uno escudriña en la trayectoria profesional de […]
Fuego de Mortero 