Algunos lo conocerán también como rapa vaqueira o rapón y os garantizo que muchos, aún siendo asturianos, desconocerán este delicioso […]
Minestrone con Conchiglie
Hoy nos encontramos ante una receta muy mediterránea que obviamente tiene su equivalente español en nuestra Menestra de Verduras. La […]
Arroz con Salchicha Blanca
Las posibilidades de uso del arroz son extremadamente amplias y creo haber dejado suficiente constancia en el blog. Un repaso […]
Canelones de Manitas de Cerdo
Pocas recetas hay tan agradecidas con la cocina de aprovechamiento, como unos buenos canelones. Puede parecer sencillo el hecho de […]
Botillo con Repollo y Patatas
Según nos dice el diccionario de la R.A.E, Embutido: 3. m. Tripa rellena de diversos ingredientes. Dentro de esta acepción […]
