Me considero un ser muy libre y el altavoz que supone este blog personal, me permite no regirme o ceñirme […]
Pollo en Cocotte con Cítricos
Aunque no sea un excesivo consumidor de pollo, de vez en cuando me gusta comprar uno asado, esos que te […]
Patatas a la Importancia
El que no se alimenta bien es porque no quiere, y por alimento no me refiero a abrirse una bolsa […]
Peras al Vino Rellenas de Nuez
Confieso que no soy un gran consumidor de peras, es una fruta que ni fu ni fa, y tratando de […]
Ossobuco con Velouté de Ajo Negro
Dice el refrán “la avaricia rompe el saco”, y ese es el principal motivo por el que los ladrones, traficantes, […]
