Cocochas o kokotxas, de bacalao o merluza, al pil pil, en salsa verde, a la vizcaína, fritas, rebozadas…seguro son nombres […]
Lentejas Beluga con Marisco
Con la receta de hoy haremos flaco favor al refrán “Lentejas; si las quieres las comes, y si no, las dejas”, […]
Lentejas Rojas con Cordero Masala
Me encuentro en una fase de cocina que tengo a mi madre hablando sola por las esquinas, que Juan cocina […]
Bacoa
Bacoa – Ronda Universitat, 31 – Barcelona Tlf: 932 50 72 90 Hay días que se truncan sin esperarlo y […]
Ensalada de Garbanzos, Bacalao y Espinacas con Tzatziki
Dentro de mis últimos propósitos esta el intentar comer más legumbres que ya sabéis no me sientan nada bien. La […]
