Reza el pasodoble “Manolete, si no sabes torear pa’ qué te metes”, así provocaban los aficionados taurinos favorables a Carlos […]
Solomillo Relleno de Foie, Piñones y Albaricoque
Ya lo he comentado unas cuantas veces, hacer cocina de temporada resulta muy estimulante, aunque cada vez más difícil en […]
Coca de Bonito
Antes de que la legión de puristas se me eche encima, ya se que esta receta no existe como tal, […]
Ensaladilla de Buey de Mar
Cocineros Pro, amateur, cocinillas de fin de semana, divorciados o gente en general que tiene alergia a la cocina pero […]
Cerezas, Almendras y Queso de Cabra
Un día más sigo aprendiendo y sacando partido al regalo de unos amigos, el famoso libro de La Enciclopedia de […]
