A las Islas Canarias las llaman Las Afortunadas aunque realmente los afortunados somos los que podemos visitarlas. Supongo que en […]
Timbal de Berenjena
Ya habéis leído en la receta de Tarta de Naranja y Chocolate recientemente publicada, que desde la Comunidad Valenciana recibí […]
Tarta de Naranja y Chocolate
Aunque me considero un mal repostero, mi fuerte es el salado, parece que con la práctica voy cogiendo experiencia y […]
Cordero al Vino Tinto con Cebollitas Francesas
Hay muchas formas de afrontar una nueva receta, algunas surgen de la inspiración, otras de la necesidad, de nuestra memoria […]
Tiramisú de Limón
¿Cómo?, pero que me estás contando, ¿un tiramisú de limón?. Pues si, los detractores o intolerantes al café están de […]
Fuego de Mortero 